Koolhydraat: vriend of vijand?

Gepubliceerd op 16 april 2021 om 14:42

"๐˜–๐˜ฉ, ๐˜ช๐˜ฌ ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ต ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ฉ๐˜บ๐˜ฅ๐˜ณ๐˜ข๐˜ต๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฉ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ณ!" of "๐˜๐˜ฌ ๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ต ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ฉ๐˜บ๐˜ฅ๐˜ณ๐˜ข๐˜ข๐˜ต๐˜ข๐˜ณ๐˜ฎ."
Het lijkt tegenwoordig bijna meer regel dan uitzondering. โฃ
โฃ
Maar waarom is dat? Hoe heeft de koolhydraat zo'n slechte naam gekregen? Waarom laat iedereen deze voedselgroep massaal links liggen?โฃ
โฃ
→ Niet alle koolhydraten zijn hetzelfde. Er zijn zeker categorieën die je wilt vermijden. Dit betekent niet dat alle koolhydraten slecht zijn. Integendeel!โฃ
โฃ
→ Koolhydraten en vetten zijn dé bronnen van energie voor ons lijf. Waarbij koolhydraten tot de groep behoren waar je snel energie uit kan halen. Bij vetten is dat proces veel langzamer. Ben je veel moe? Misschien eet je wel te weinig koolhydraten!โฃ
โฃ
→ Groenten, fruit, volkoren granen. Dit zijn allemaal koolhydraten, dus vaak als je dénkt dat je geen koolhydraten eet is dat niet waar.โฃ
โฃ
Welke koolhydraten moet je dan wel eten?โฃ
โœ… Groenten en fruitโฃ
โœ… Volkoren producten (brood, pasta, zilvervliesrijst etc.) โฃ
โœ… Peulvruchtenโฃ
โฃ
๐Ÿ‘†Al deze dingen zorgen voor energie, vezels en de nodige vitamines en mineralen natuurlijk!โฃ
โฃ
Wat wil je wel vermijden?โฃ
โŒ Wit brood/pasta/rijstโฃ
โŒ Vruchtensappen en frisdrankโฃ
โŒ Koek, gebak en snoepโฃ
โฃ
Dit zijn de zogeheten 'snelle' enkelvoudige koolhydraten. Ze zorgen voor een piek in je energie, om die vervolgens weer enorm te laten dippen (je voelt je moe en je hebt honger!) en ze leveren nauwelijks vezels, vitaminen of mineralen. Deze kun je echt missen als kiespijn!โฃ
โฃ
๐ƒ๐ฎ๐ฌ ๐›๐ž๐ง ๐ฃ๐ข๐ฃ ๐ ๐ž๐ณ๐จ๐ง๐, ๐ฆ๐š๐š๐ซ ๐ฐ๐ข๐ฅ ๐ฃ๐ž ๐ž๐ž๐ง ๐ฉ๐š๐š๐ซ ๐ค๐ข๐ฅ๐จ'๐ฌ ๐ค๐ฐ๐ข๐ฃ๐ญ? ๐ƒ๐š๐ง ๐ข๐ฌ ๐ž๐ซ ๐š๐›๐ฌ๐จ๐ฅ๐ฎ๐ฎ๐ญ ๐ ๐ž๐ž๐ง ๐ซ๐ž๐๐ž๐ง ๐จ๐ฆ ๐๐ž (๐ ๐จ๐ž๐๐ž!) ๐ค๐จ๐จ๐ฅ๐ก๐ฒ๐๐ซ๐š๐ญ๐ž๐ง ๐ญ๐ž ๐ฅ๐š๐ญ๐ž๐ง ๐ฌ๐ญ๐š๐š๐ง. โฃ
๐’๐ญ๐ž๐ซ๐ค๐ž๐ซ ๐ง๐จ๐ , ๐ณ๐ž ๐ฅ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ž๐ง ๐๐ž ๐ง๐จ๐๐ข๐ ๐ž ๐ž๐ง๐ž๐ซ๐ ๐ข๐ž ๐๐ข๐ž ๐ฃ๐ž ๐ค๐ฎ๐ง๐ญ ๐ ๐ž๐›๐ซ๐ฎ๐ข๐ค๐ž๐ง ๐จ๐ฆ ๐ฅ๐ž๐ค๐ค๐ž๐ซ ๐ญ๐ž ๐›๐ž๐ฐ๐ž๐ ๐ž๐ง! โฃ

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.